电加热夹层锅的工作原理
不锈钢电加热夹层锅的工作原理是：电加热夹层锅以电加热为热源，电加热夹层锅以导热油为介质，工作时，物料从进料口输送至锅内，锅体内夹套底部的电热棒对夹套内的导热油进行加热，使锅内的物料短时间迅速升温。电加热夹层锅加热预定温度比蒸汽加热节省时间。电加热夹层锅在操作过程中不需要承受压力，所以加热时间短。电加热夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、加热时间短且温度容易控制等特点。卤肉夹层锅，蒸汽夹层锅，可倾夹层锅应用在食品加工的各种产品，比如调料、凉粉、中药、果酱、卤肉、炒菜等各种行业需要熬制、蒸煮、炒制的东西，都可以用到夹层锅。售后服务
售后服务：
自设备安装、调试检验合格之日起1年为质保期。
设备在质保期内如发现问题及故障，我方收到买方的函、电后，售后服务人员1小时内做出响应，沟通买方杀菌锅操作人员指导解决方案，-少时间解决问题。电话沟通无法解决问题，我方维修人员在24小时内到现场处理，实行三包服务，免费维修；不能维修的，免费更换，做到小型故障1天内修复，大型故障5天内修复；2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。质保期外乙方收到甲方的函、电后，应在24小时内派人到现场及时维修并只收材料成本
费和人员差旅费。
?技术性能猪蹄电磁行星炒锅供应商
1、容积：50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。3、锅体材质：内锅体不锈钢sus304，夹套、支架碳钢q235—b外涂防锈漆；内外全不锈钢。4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。5、搅拌转速：36r/min可以根据客户要求来选定一定的转速；搅拌桨形式：普通搅拌锚式和刮底搅拌。6、支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式；使用过程中，出气孔不能堵死，否则油温过高容易发生事故，可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死，以防热油溢出-。可倾式锅体：槽形支架式。7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等立式结构。8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。 注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
安装步骤 1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。
1、本设备采用单体吊运。
2、吊具和吊运设备的吊运能力要设备的重量相适应。
3、选择合适的吊运点。
4、吊装时，不得直接使用钢缆，可用吊绳或用布、棉纱等保护表面后起吊。
5、吊具的放置一定要正确以-吊装平稳。
6、请检查吊具的完整性。
7、在搬运、吊装时，要-注意保护，不得碰撞。
8、请确认吊运设备的吊运能力。
9、装运量不准超过运输工具的额定载重量。
10、设备请勿置放在酸碱环境中，防止腐蚀。
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